Sản phẩm

Mô tả

THÔNG TIN CÁ TRỨNG ĐÔI ĐŨA VÀNG
– Thương hiệu: Đôi Đũa Vàng
– Khối lượng tịnh: 400g/gói
– Thành phần: Cá trứng (100%)
– SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÔNG ĐÔ
– Sản xuất tại: Thôn 2, xã Đông Mỹ, huyện Thanh Trì, thành phố Hà Nội, Việt Nam
– Sản phẩm được quản lý theo: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000
– Bảo quản ở nhiệt độ -18℃

MÔ TẢ CÁ TRỨNG NAUY ĐÔI ĐŨA VÀNG
– Cá trứng (tên khoa học là Mallotus Villosus) có kích thước nhỏ bằng 2 ngón tay người lớn khoảng 15 – 20cm, riêng cá trứng cái có thể lên đến 27cm. Cá trứng có phần xương nhỏ, thịt mềm, da mỏng và đặc biệt bụng cá màu trắng bạc chứa rất nhiều trứng dù không phải trong thời kỳ sinh sản.
– Cá trứng đông lạnh Nauy sau khi đánh bắt, sơ chế sạch sẽ được cấp đông siêu tốc ở nhiệt độ – 40 độ C. Sau đó trải qua quy trình đóng gói và hút chân không theo tiêu chuẩn khắt khe và hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với các ưu điểm kể trên, thương hiệu Đôi Đũa Vàng tự hào là địa điểm mua cá trứng uy tín hàng đầu khu vực Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh.

ƯU ĐIỂM NỔI TRỘI CÁ TRỨNG
Bởi được sinh sống ở vùng nước thích hợp nên calo cá trứng nhập khẩu khá thấp, ít cholesterol, nhưng lại nhiều đạm, Omega-3, photpho, các axit béo không bão hòa đơn và axit béo bão hòa đa hay khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

– Giảm nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa bệnh lý tim mạch
– Theo tạp chí Plos One, việc sử dụng cá trứng 3 – 4 lần/tuần sẽ giúp tăng cholesterol HDL có lợi cho sức khỏe và không làm tăng lượng cholesterol LDL.
– Bên cạnh đó, gia tăng tiêu thụ protein từ cá trứng đông lạnh sẽ giúp ngăn ngừa ung thư.
100gr cá trứng có khoảng 60mg natri, đây là lượng natri thích hợp để nạp vào cơ thể. Cực kì có lợi cho người cao tuổi, người mắc bệnh thận, huyết áp…

Ngoài ra, theo đánh giá của các chuyên gia phần trứng là phần có nhiều dinh dưỡng nhất, đặc biệt tốt cho trẻ em và phụ nữ mang thai.